Debio skjerper kontrollrutinene av CV i fiskeoppdrett

Når det levers laks til slakt som økologisk vare, skal det kontrolleres at opplysninger i CV samsvarer med regelverket for økologisk produksjon.

Når laks merkes som økologisk vare, må ansvarlig(e) for merkingen kontrollere informasjon som fremgår i CV og sikre at opplysningene samsvarer med regelverket for økologisk produksjon. Denne kontrollen skal kunne dokumenteres. Dersom den/de som merker og markedsfører varen som økologisk er noen andre enn den/de som er ansvarlige for informasjon på CV, må driftsbeskrivelsen oppdateres med informasjon om hvordan virksomheten sikrer at opplysninger i CV er kontrollert og i samsvar med krav til økologisk produksjon før varepartiet merkes som økologisk vare. Debio vil følge opp at slik kontroll utføres under årets revisjoner hos oppdretterne.